最好的30分钟牛肉辣椒食谱

最佳30分钟牛肉辣椒配方- 非常丰盛,满载蔬菜,褐化牛肉,香料和豆类的终极舒适的食物。这牛肉辣椒配方将成为在较冷的月份新去到晚餐。

如果你在较冷的月份辣椒的爱人像我这里有几个我的最爱:即时锅甘薯豆豉辣椒最佳即时锅牛排辣椒

两个碗里装满了牛肉辣椒和辣椒配料

30分钟牛肉辣椒食谱

这是九月的人!九月!这意味着它的时候拉出来的南瓜,猛拉了靴子或向下的毛衣,并提出一些辣椒!

辣椒赛季是我最喜欢这么多的理由之一。其一,这是总的舒适性食物变暖你由内而外的。二,它的超级容易。三,它象征着迎来秋天!

我喜欢做一大堆辣椒,即使是第二天晚上剩下的剩菜,我也不会大惊小怪,因为说实话。第二天的辣椒和当天的辣椒一样好吃。所以没有进一步告别我的著名的30分钟的辣椒。每一次,这些东西都会消失,并从锅底脱落下来!

两张照片牛肉辣椒与芸豆荷兰烤箱拼贴画

装满辣椒碗顶上有干酪和酸奶油

你用什么样的牛肉为辣椒?

我测试了几个不同类型的碎牛肉的这个食谱。最好的是在我看来,你可以品尝到风味明显的区别草饲料。至于比例,我喜欢用85/15 - 这是85%的脂肪和15%的瘦。

你漏豆辣椒吗?

从技术上讲,因为你将它们添加到辣椒您不必排空或冲洗。不过,我喜欢控制钠的含量和大部分已罐装的时间豆坐在含有大量的钠液体。我发现,排干并用水冲洗豆去除了一些咸的液体,否则将坚持给他们的。

哪种豆子最适合做辣椒?

当涉及到传统的食谱辣椒,芸豆就是明星!相传它们被认为是辣椒最好的咖啡豆。芸豆保留其在高温下硬度和形状。他们也很丰盛,并吸收调料和香料像摇滚明星。

从荷兰烤箱勺子舀牛肉辣椒的顶视图

这个牛肉辣椒食谱配料:

辣椒是所有有关添加的香精层上。因此,有一个辣椒肯定更成分比大多数其他的事情。虽然其中有一半可能是香料。哈哈。下面是你需要为这个30分钟牛肉辣椒食谱的成分。

  • 碎牛肉- 购买草喂,我保证你会品尝的差异。您可以使用80/20,90/10或85/15即使这个食谱。
  • 洋葱- 我用甜洋葱在这个配方,但是你可以用黄色或红色的洋葱,如果这就是你手头上的东西。
  • 大蒜作为大多数食谱的标准,大蒜是它最重要的调味料!
  • 鳄梨油-这是我做饭时的选择油,它有很高的烹饪温度,所以它能承受热量而不燃烧。你还可以使用葡萄籽油或椰子油。
  • 辣椒的Chipotle- 你可以找到在国际过道或拉丁美食这个罐头,它在阿斗酱的Chipotle辣椒
  • 香料- 我使用地面孜然,辣椒粉,辣椒粉熏制,地面香菜,盐和胡椒的组合。有时我加肉桂过一点点,它增加了一个有趣而上瘾的味道!
  • 萝卜- 你不需要一吨,但胡萝卜添加一个漂亮的紧缩,风味和一些蔬菜,这主要是牛肉辣椒。
  • 辣椒 -
  • 火烤西红柿- 我喜欢你离火它的味道烤西红柿,我最喜欢的品牌,这是缪尔格伦有机。
  • 番茄酱- 购买的无盐样的,这可以让你控制多少盐是在你的辣椒。
  • 牛肉汤- 你也可以使用牛肉汤或骨头汤,这增加了更丰富的香味,并使其味道的辣椒一直憋着了好几个小时。
  • 暗红色芸豆- 红豆只是一个典型的对我来说,这是我长大的。不过,我已经在这个配方中使用黑豆,以及和它出来一样伟大。我不会推荐斑或奶油豆香味特征将不会与这个辣椒去。

一只手拿着一个碗装满牛肉辣椒

如何做最好的牛肉辣椒?

这个牛肉辣椒食谱的最好的事情是它在30分钟内完成了。但是,即使是在很短的时间量的完成,它仍然包从香料和牛肉汤了丰富的深味。相传这是总的舒适性食品,保证让您在寒冷的冬夜。

  1. 用一个大的荷兰烤箱,中火加热。
  2. 添加在鳄梨油和洋葱。爆香洋葱,直到半透明,约2-3分钟。
  3. 接下来,添加在大蒜和墨西哥辣椒胡椒,炒30秒至1分钟。搅拌的全部时间。
  4. 添加在碎牛肉。煮至牛肉不再是粉红色的,约5-7分钟。粉碎,搅拌整个时间,所以肉被打碎。
  5. 接着加入调料,孜然,辣椒粉,辣椒烟熏和海盐。拌入调料的肉,直到一切都结合起来。
  6. 添加在红辣椒和胡萝卜,煮2分钟。
  7. 接下来在切块火加烤番茄,番茄酱,牛肉汤和芸豆。一切搅拌在一起,并盖。
  8. 保持热在中高。让辣椒煮15分钟即成。

你怎么顶用辣椒?

长大后我妈把面条在我们的辣椒,因为它被认为是“穷男人的汤”,让面条能帮助它走的更远。当我移动到得克萨斯我的辣椒比赛改变了。这里有一些有趣的想法与顶部的辣椒,甚至创造出“辣椒棒”出来的!

  • 手撕切达干酪
  • 酸奶油或纯希腊酸奶
  • 切碎的香菜
  • 葱末或切块红洋葱
  • 胡椒(原材料或腌渍)
  • Fritos芯片
  • 玉米片
  • 鳄梨

两碗用辣椒和辣椒配料淋上

能牛肉辣椒被冻结?

当然,辣椒是可以冷冻的。冷冻的方法是将辣椒完全冷却,然后放入密封的容器中,在冰箱中保存3个月。在冰箱里解冻一夜,再加热即可享用!

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盛有牛肉辣椒和配料的瓦罐碗

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装满辣椒碗顶上有干酪和酸奶油

最好的30分钟牛肉辣椒食谱

  • 作者:克里斯塔
  • 准备时间 准备时间:5分钟
  • cook_time 库克时间:30分钟
  • 总时间 总时间:35分钟
  • 让 产量:81X
  • 类别 类别:
  • 方法 方法:炉子
  • 菜 美食:美国
  • 饮食:无谷蛋白

描述

最好的30分钟牛肉辣椒 - 非常丰盛的装载蔬菜,褐化牛肉,香料和豆类的终极舒适的食物。这牛肉辣椒配方将成为在较冷的月份新去到晚餐。

规模

成分

  • 2汤匙鳄梨油
  • 1大甜洋葱,切块
  • 4片蒜瓣切碎
  • 1汤匙在阿斗波酱汁切块的Chipotle辣椒
  • 2磅。瘦牛肉(85/15)
  • 1 1/2汤匙地面孜然
  • 2汤匙辣椒粉
  • 1汤匙熏制辣椒粉
  • 1/2汤匙地面香菜
  • 1/2汤匙海盐
  • 2胡萝卜切丁
  • 1红辣椒,切块
  • 28盎司。缪尔格伦丁火上烤西红柿
  • 214盎司缪尔格伦番茄酱(不添加盐)
  • 1杯牛肉汤
  • 214盎司可以暗红色的芸豆,排水和漂洗
  • 可选:顶配奶酪丝和鳄梨(如果古只是做一个鳄梨)

说明

  1. 用一个大的荷兰烤箱,中火加热。
  2. 添加在鳄梨油和洋葱。爆香洋葱,直到半透明,约2-3分钟。
  3. 接下来,添加在大蒜和墨西哥辣椒胡椒,炒30秒至1分钟。搅拌的全部时间。
  4. 添加在碎牛肉。煮至牛肉不再是粉红色的,约5-7分钟。粉碎,搅拌整个时间,所以肉被打碎。
  5. 接着加入调料,孜然,辣椒粉,辣椒烟熏和海盐。拌入调料的肉,直到一切都结合起来。
  6. 添加在红辣椒和胡萝卜,煮2分钟。
  7. 接下来在切块火加烤番茄,番茄酱,牛肉汤和芸豆。一切搅拌在一起,并盖。
  8. 保持热在中高。让辣椒煮15分钟。
  9. 服务!
  10. 可选:顶配切块鳄梨和奶酪丝(如古,不加奶酪)

营养

  • 份量:1又1/2杯
  • 热量:347
  • 糖:12克
  • 钠:1498毫克
  • 脂肪:8克
  • 饱和脂肪:2 g
  • 碳水化合物:38克
  • 纤维:11克
  • 蛋白质:33克
  • 胆固醇:65毫克

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克里斯塔
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