有史以来最好的黑醋烤鸡肉串烧

这些多汁黑醋烤鸡肉串是你吃过的最好的烤肉串!鲜嫩的鸡肉用甜甜的香醋酱浸泡，然后串上新鲜的蔬菜，烤得完美无缺。你无法击败这个健康的晚餐食谱-这是一个夏天必须烧烤!

爱kabob食谱？那你要做我的烤菠萝鸡串烧或者最佳腌好的牛肉串烧!

易烤鸡肉串烧

好吧,真正的忏悔。你知道烤肉串和烤肉串的区别吗?很长一段时间我都没有。我一直在想，为什么有些人会把它拼成kebab…这对我来说似乎很奇怪，老实说，我觉得他们拼错了。哈哈!绝对是我的金发时刻!有区别!烤肉串(kebab)是一种中东菜，主要由鸡肉、牛肉等肉类制成，腌制后放在串上烤。举个例子，就像my芝麻鸡石灰花生酱。

烤肉串是把肉和蔬菜放在串上然后烤。

欢迎你向你解释。你可能已经知道了，但我不知道。所以…I shared the kebab vs. kabob knowledge. Now, moving on to this rockstar of a dish!

什么鸡应该使用的串烧种类？

对于烤鸡串，我喜欢用去骨去皮的鸡胸肉，因为我喜欢更白的肉。但是，如果你喜欢黑肉的味道，你也可以在这个食谱中使用去骨去皮的鸡大腿。一旦我修剪了鸡肉，也就是说我把肥肉切掉，然后我把鸡肉切成1英寸的大块，这样它们就可以用来腌制或者串起来了。

如何使香醋鸡腌料Kabob

每当我做腌泡汁的时候，我喜欢用我知道是食品柜里的主食的材料，这样我就不用跑到外面去随便找一些材料。我的做法是用香醋腌鸡肉和牛肉。

1. 在一个小碗中加入香醋，第戎芥末，蜂蜜，干罗勒，盐和胡椒。搅拌均匀，慢慢加入橄榄油，搅拌整个时间。
2. 为了一个大碗里，加入鸡丁和香醋腌的四分之三，保留其余部分。搅拌一下，确保所有的鸡肉都裹上了一层调料。封面用在冰箱30分钟，腌保鲜膜和地点。

多长时间你应该腌鸡？

在腌制鸡肉时，我通常至少要腌制30分钟，但最好是腌一个小时，这样才能真正得到鸡肉的味道。但是和其他东西一样，它放置的时间越长，味道就会越浓。老实说，这取决于你有多少时间。我想说至少30分钟，但如果你有更多的时间，就把它搁置起来。

如何做烤鸡串

鸡肉串烧的最重要的部分是腌料，如果没有好的腌料你就会有一个无味。在腌的酸也会有帮助分解蛋白质让你具有超强的招标全熟一块肉。所以不要跳过这一步！

• 制作香醋腌料在一个小碗里加入香醋、第戎芥末、蜂蜜、干罗勒、盐和胡椒。搅拌均匀，慢慢加入橄榄油，搅拌整个时间。
• 准备鸡:用纸巾把鸡肉拍干，然后把鸡胸切成1英寸厚的丁。
• 腌鸡:加入鸡丁和香醋腌的四分之三一个中型碗。保留其余为更高版本。搅拌一下，确保所有的鸡肉都裹上了一层调料。盖上保鲜膜，放入冰箱腌30分钟。
• 切好的蔬菜:虽然鸡腌制。准备你的红辣椒，黄椒，红洋葱，黄南瓜，西葫芦，樱桃番茄。（下面切削指令）
• 串：把鸡肉从冰箱里拿出来，开始组装烤肉串。把鸡肉和蔬菜交叉放在竹签上，直到用完。
• 清洁烧烤：预热烤架至中火(375-400华氏度)，用刷子清洁烤架架栅，然后用浸油的抹布擦拭或喷药。
• 烧烤:地方串烧在准备好的烤架和烧烤每侧3-4分钟，直到烧焦。最重要的事情要记住，当烧烤，如果你的蛋白质“粘”到你的格栅当你试图翻转它不是随时可以翻转。给它另两分钟，然后翻转。
• 大骂串用剩下的腌料，用刷子在烤肉串上涂上最后一层香料。再烤2分钟。从烤架上取下即可食用。

其他你可以用来做烤鸡串的蔬菜/水果:

• 育空的土豆
• 芦笋
• 菜花
• 蘑菇
• 菠萝

最佳烤鸡串的贴士和技巧

1. 把蔬菜切成大块。具有较大的作品将帮助你烤串，也可以让你有熟均匀（未干透）串烧。另外，你也不会失去任何小家伙下来烧烤炉篦。
2. 鲜草药​​完成：对于任何一餐，我最喜欢的一个简单的建议就是用新鲜的香草来结束!它真的能让你的眼睛明亮起来，恢复活力。在这个食谱中，新鲜罗勒或欧芹将是完美的!
3. 串:你可以用金属或竹子做烤肉串。如果你用竹签，我强烈建议在制作烤肉串之前，把竹签泡在水里至少30分钟。另外，一定要提前检查竹签上有没有碎片，这样它们才不会出现在你的食物里。(眨眼)

没有诚实或大于可口完美熟kabob罢了满足不可抗拒的！这鸡是疯狂的招标和丰富的甜香醋的味道自豪地说。尔加！它是那么好！然后，当它在烤架上抛出，香醋和蜂蜜糖焦糖和创建的鸡这个壳。搭配烧焦的蔬菜，你是在一种享受。

我保证这将是你最喜欢的晚餐食谱之一！

祝你有个好胃口的朋友!

怎么配烤鸡烤肉呢

• 即食锅香菜酸橙饭
• 菠菜沙拉与苹果，山核桃和戈贡佐拉
• 奶油易土豆沙拉培根
• 烤番茄卡普瑞斯意面沙拉
• 10分钟奶油黄瓜沙拉
• 清新的藜麦塔博勒沙拉
• 烤红辣椒香蒜

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