有史以来最好的黑醋烤鸡肉串烧

这些多汁黑醋烤鸡肉串是你吃过的最好的烤肉串!鲜嫩的鸡肉用甜甜的香醋酱浸泡,然后串上新鲜的蔬菜,烤得完美无缺。你无法击败这个健康的晚餐食谱-这是一个夏天必须烧烤!

爱kabob食谱?那你要做我的烤菠萝鸡串烧或者最佳腌好的牛肉串烧!

头顶的照片香熏烤鸡串点缀着欧芹

易烤鸡肉串烧

好吧,真正的忏悔。你知道烤肉串和烤肉串的区别吗?很长一段时间我都没有。我一直在想,为什么有些人会把它拼成kebab…这对我来说似乎很奇怪,老实说,我觉得他们拼错了。哈哈!绝对是我的金发时刻!有区别!烤肉串(kebab)是一种中东菜,主要由鸡肉、牛肉等肉类制成,腌制后放在串上烤。举个例子,就像my芝麻鸡石灰花生酱。

烤肉串是把肉和蔬菜放在串上然后烤。

欢迎你向你解释。你可能已经知道了,但我不知道。所以…I shared the kebab vs. kabob knowledge. Now, moving on to this rockstar of a dish!

浇在鸡肉切块腌制香醋

什么鸡应该使用的串烧种类?

对于烤鸡串,我喜欢用去骨去皮的鸡胸肉,因为我喜欢更白的肉。但是,如果你喜欢黑肉的味道,你也可以在这个食谱中使用去骨去皮的鸡大腿。一旦我修剪了鸡肉,也就是说我把肥肉切掉,然后我把鸡肉切成1英寸的大块,这样它们就可以用来腌制或者串起来了。

如何使香醋鸡腌料Kabob

每当我做腌泡汁的时候,我喜欢用我知道是食品柜里的主食的材料,这样我就不用跑到外面去随便找一些材料。我的做法是用香醋腌鸡肉和牛肉。

  1. 在一个小碗中加入香醋,第戎芥末,蜂蜜,干罗勒,盐和胡椒。搅拌均匀,慢慢加入橄榄油,搅拌整个时间。
  2. 为了一个大碗里,加入鸡丁和香醋腌的四分之三,保留其余部分。搅拌一下,确保所有的鸡肉都裹上了一层调料。封面用在冰箱30分钟,腌保鲜膜和地点。

如何制作香熏烤鸡串

多长时间你应该腌鸡?

在腌制鸡肉时,我通常至少要腌制30分钟,但最好是腌一个小时,这样才能真正得到鸡肉的味道。但是和其他东西一样,它放置的时间越长,味道就会越浓。老实说,这取决于你有多少时间。我想说至少30分钟,但如果你有更多的时间,就把它搁置起来。

如何做烤鸡串

鸡肉串烧的最重要的部分是腌料,如果没有好的腌料你就会有一个无味。在腌的酸也会有帮助分解蛋白质让你具有超强的招标全熟一块肉。所以不要跳过这一步!

  • 制作香醋腌料在一个小碗里加入香醋、第戎芥末、蜂蜜、干罗勒、盐和胡椒。搅拌均匀,慢慢加入橄榄油,搅拌整个时间。
  • 准备鸡:用纸巾把鸡肉拍干,然后把鸡胸切成1英寸厚的丁。
  • 腌鸡:加入鸡丁和香醋腌的四分之三一个中型碗。保留其余为更高版本。搅拌一下,确保所有的鸡肉都裹上了一层调料。盖上保鲜膜,放入冰箱腌30分钟。
  • 切好的蔬菜:虽然鸡腌制。准备你的红辣椒,黄椒,红洋葱,黄南瓜,西葫芦,樱桃番茄。(下面切削指令)
  • 串:把鸡肉从冰箱里拿出来,开始组装烤肉串。把鸡肉和蔬菜交叉放在竹签上,直到用完。
  • 清洁烧烤:预热烤架至中火(375-400华氏度),用刷子清洁烤架架栅,然后用浸油的抹布擦拭或喷药。
  • 烧烤:地方串烧在准备好的烤架和烧烤每侧3-4分钟,直到烧焦。最重要的事情要记住,当烧烤,如果你的蛋白质“粘”到你的格栅当你试图翻转它不是随时可以翻转。给它另两分钟,然后翻转。
  • 大骂串用剩下的腌料,用刷子在烤肉串上涂上最后一层香料。再烤2分钟。从烤架上取下即可食用。

有史以来最好的香醋烤鸡肉的开销照片串烧配上香菜

其他你可以用来做烤鸡串的蔬菜/水果:

  • 育空的土豆
  • 芦笋
  • 菜花
  • 蘑菇
  • 菠萝

最佳烤鸡串的贴士和技巧

  1. 把蔬菜切成大块。具有较大的作品将帮助你烤串,也可以让你有熟均匀(未干透)串烧。另外,你也不会失去任何小家伙下来烧烤炉篦。
  2. 鲜草药​​完成:对于任何一餐,我最喜欢的一个简单的建议就是用新鲜的香草来结束!它真的能让你的眼睛明亮起来,恢复活力。在这个食谱中,新鲜罗勒或欧芹将是完美的!
  3. 串:你可以用金属或竹子做烤肉串。如果你用竹签,我强烈建议在制作烤肉串之前,把竹签泡在水里至少30分钟。另外,一定要提前检查竹签上有没有碎片,这样它们才不会出现在你的食物里。(眨眼)

这是有史以来最好的香熏烤鸡串的特写

没有诚实或大于可口完美熟kabob罢了满足不可抗拒的!这鸡是疯狂的招标和丰富的甜香醋的味道自豪地说。尔加!它是那么好!然后,当它在烤架上抛出,香醋和蜂蜜糖焦糖和创建的鸡这个壳。搭配烧焦的蔬菜,你是在一种享受。

我保证这将是你最喜欢的晚餐食谱之一!

祝你有个好胃口的朋友!

怎么配烤鸡烤肉呢

最美味的香熏烤鸡串的照片躺在桌子上

打印
最美味的香熏烤鸡串的照片躺在桌子上

有史以来最好的黑醋烤鸡肉串烧

  • 作者:克里斯塔@ JoyfulHealthyEats.com
  • prep_time 准备时间:50分钟
  • cook_time 库克时间:20分钟
  • 总时间 总时间:1小时10分钟
  • 让 产量:6-81x
  • 类别 类别:
  • 方法 方法:烧烤
  • 烹饪 美食:美国

描述

这些多汁的香醋烤鸡烤肉串是你吃过的最好的烤肉串!鲜嫩的鸡肉用甜甜的香醋酱浸泡,然后串上新鲜的蔬菜,烤得完美无缺。

规模

成分

  • 2.5磅。鸡胸去骨去皮,切成块1“ 立方体
  • 2红辣椒,切成肉丁
  • 1黄椒,切成肉丁
  • 1红洋葱,切成肉丁
  • 1品脱樱桃西红柿
  • 1南瓜、1/2”片
  • 2西葫芦,1/2”片

香醋腌料:

  • 1/4杯香醋
  • 1/4杯橄榄油
  • 1汤匙芥末
  • 1汤匙蜂蜜
  • 1茶匙干罗勒
  • 盐和胡椒

说明

  1. 在一个小碗中加入香醋,第戎芥末,蜂蜜,干罗勒,盐和胡椒。搅拌均匀,慢慢加入橄榄油,搅拌整个时间。
  2. 在一个大碗里,加入鸡丁和一半的香醋混合物,剩下的留着。搅拌一下,确保所有的鸡肉都裹上了一层调料。盖上保鲜膜,放入冰箱腌30分钟。
  3. 预热烤架至中火(375-400华氏度)。
  4. 把鸡肉从冰箱里拿出来,开始组装烤肉串。
  5. 把鸡肉和蔬菜交叉放在竹签上,直到用完。
  6. 将烤肉放在烤架上,每面烤3-4分钟,直到烧焦。把剩下的腌料刷在烤肉串上,让最后的味道爆发出来。再烤2分钟。
  7. 删除从烧烤。
  8. 服务!

营养

  • 份量:1.5杯
  • 热量:251
  • 糖:7 g
  • 钠:365毫克
  • 脂肪:10克
  • 饱和脂肪:1克
  • 碳水化合物:11 g
  • 纤维:2克
  • 蛋白质:30克
  • 胆固醇:81毫克

关键词:鸡腌料kabob,鸡容易配方kabob,如何烤鸡肉串烧,烤肉串和kabob,夏之间的差异烧烤配方,鸡烤食谱

最美味的香熏烤鸡串的pinterest图片

最美味的香熏烤鸡串的pinterest图片

最美味的香熏烤鸡肉

夏季烧烤是在你们大家!而这些烤鸡肉香醋串烧应该是你的第一次暗杀名单上!一个健康的古烧烤配方只有251卡路里服务!

不要错过一个食谱——>

脸谱网|推特|PINTEREST|BLOGLOVIN|INSTAGRAM

克里斯塔
嗨!我的配方开发商和食物摄影师身后所有这些简单的健康食谱!我喜欢的食物,耶稣,早上拿铁,和我痴迷梦幻足球!{ 更多 }

相关的帖子

22个回应
  1. 沙龙

    这是昨晚招待儿子未来的姻亲时做的每个人都喜欢这个!非常简单又美味。我用鸡胸肉代替了鸡腿。这将是我周末晚餐或公司的新首选。

    1. 克里斯塔

      嘿伊丽莎白,是我所服务的香菜石灰大米。我有我的网站上的配方。只要搜索即时锅香菜石灰水稻。

  2. 特丽

    这些听起来很棒,我要试一下,但是为什么是菜籽油而不是橄榄油呢?我只是好奇,因为我以为埃沃是美德特拉尼亚的主食。谢谢!我相信无论哪种方式,它们都是非常棒的!

  3. 乱打卡努克

    没有什么比一边美美地吃一顿饭,一边看美丽的日落更好的了。这些烤肉串看起来像是夏日大餐。

  4. 卡捷琳娜@ diethood .COM

    我喜欢这些烤肉串的一切!!他们是健康的,丰富多彩的和伟大的!!这个周末我一定要做这些!!

发表评论